Viaggio in India, Rajasthan, Kerala e Nepal

Una sosta in un caffè si trasforma in una inaugurazione che mi vede protagonista e madrina

30dicembre 2009 sono nel Tamil Nadu precisamente ad  Ooty  la stazione climatica di Nilgri Hills la più famosa assieme a Coonoor e Kotagiri. Sono qui da alcuni giorni per visitare il posto e per degli incontri di lavoro con delle persone del posto. Nel primo mattino avevo un appuntamento per visitare un hotel nei dintorni di Ooty e passando in auto abbiamo visto sulla destra un Barista Caffee uno dei tanti bar caffè diffusi in India. Al termine della visita all’hotel ritornando indietro io e i miei collaboratori ci siamo fermati per prendere un caffè e una brioche … il nostro soggiorno ad Ooty era ultimato e di seguito saremmo partiti alla volta di Mysore nel Karnataka.

Il locale era vuoto quando siamo entrati eravamo solo noi, ma i camerieri continuavano ad andare e venire presi da chissà quali compiti. Noi entriamo, ci sediamo ordiniamo chi un caffè chi un Darjeeling tea con una brioche, una chocolate cake ecc. . Chiacchieriamo tra noi apprezziamo la vista che il locale dà sulla valle di Ooty … mentre da dietro il bancone c’è ancor di più un via vai di persone.
All’inizio pensiamo a due possibilità: o stanno trasmettendo una partita di cricket e non ci sono santi o clienti che tengano … oppure stanno facendo una puja quotidiana.
Il mio collaboratore indiano si avvicina incuriosito per saperne di più e ritorna dicendo che stanno inaugurando il locale. Il Barista Coffee è nuovo oggi è il suo primo giorno di apertura, e noi siamo i suoi primi tre clienti.

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Poco dopo si avvicina un indiano più elegante degli altri, è il boss il business manager del sud India della catena l Barista Coffee Rajiv Khurana, che ci consegna il suo biglietto da visita fa le presentazioni e ci spiega chi è cosa ci fa lì … ci dice che lui lavora a Bangalore e che si trova qui per seguire lo start up del Barista ad Ooty. Chiedi chi siamo e cosa facciamo ad Ooty e se il caffè e il servizio erano all’altezza, per l’occasione arriva un altro caffè.

Senza saperlo e non chiedendo nulla alla fine vengo coinvolta nella inaugurazione del locale. Per loro non sembra vero avere una italiana nel loro primo giorno di apertura del Barista una società del gruppo Lavazza … si prodigano in inviti, mi convincono che porta bene e che questo è di buon auspicio … insomma cinque minuti dopo mi trovo a tagliare il nastro della inaugurazione del locale con tanto di foto fatte con cellulare e macchina fotografiche e poi arriva la torta da tagliare e da assaggiare ancora tra foto, applausi e palloncini che volano !!!

Insomma mi ero fermata con l’intenzione di prendere un semplice caffè prima di rimettermi in viaggio per Mysore e i miei dieci minuti ipotizzati sono diventati novanta tra una chiacchiera e l’altra … e la sorpresa ancora più grande è stato essere testimone e madrina dell’inaugurazione del Barista Coffee a Ooty … solo in India possono succedere certe cose

Ricordatevi se passate per Ooty ed entrate nel Barista Coffee ricordatevi che non è solo italiano per il caffè Lavazza ma è ancora più italiano perchè è stata inaugurata da un’italiana.

In attesa di ripassare per un caffè e un saluto allo staff del Barista di Ooty colgo l’occasione per salutare Rajiv il manager.

Giordana Astegno

Questo articolo è stato pubblicato il venerdì, 26 marzo 2010 alle 06:50 e classificato in Racconti di viaggio. È possibile seguire tutte le repliche a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, oppure fare il trackback dal tuo sito.